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Störtebeker Bernstein Weizen 20×0,50 – 5,3vol% – Schon seit der Hansezeit werden in Norddeutschland Weizenbiere gebraut. Der Rezeptwechsel von den dunklen- oder Rotbieren zu Weiß- oder Weizenbieren entstand, um so auf den umkämpften Export-Märkten der Hanse mit neuen Kreationen zu begeistern.Die Störtebeker Braumanufaktur folgt noch heute der Hansetradition und braut mit dem Bernstein-Weizen das beliebteste Weizen Mecklenburg-Vorpommerns, ein naturbelassenes, obergäriges Hefeweizen mit Stammwürze 12,9%. Genusstemperatur 10°C. Alkoholgehalt: 5,3% vol – Pfand: 3,10
Störtebeker Bernstein-Hefeweizen – Weizen-, Caramel- und Pilsener-Braumalze verleihen dem Bier die kräftige Bernsteinfarbe und schaffen die Grundlage für die sich ankündigenden Fruchtaromen – Die warme Gärung mit obergäriger Hefe sorgt für den satten Duft von reifen Bana¬nen und roten Früchten sowie die kräftig perlende Kohlensäure Die Dezente Hopfung mit der Hopfensorte Perle lässt den Fruchtaromen die volle Entfaltung – Pfand 3,10
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